Les Meilleures Recettes Au Barbecue

Titre : Les Meilleures Recettes Au Barbecue Votez :
Date de Parution : Mars 2010  Les meilleures recettes au barbecue
Auteur : Jacqueline Lysycia
Genre Livre Cuisine Et Vin
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Publié il y'a 9 mois
Note moyenne
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Description La belle saison arrive, préparer votre BBQ

Vous y trouverez dans ce document des recettes pour les grillades, le fumage, la cuisson lente au BBQ et même pour faire griller - sans huile - une dinde entière à l'occacion des Fêtes. Et il y a plus!

- Des recettes pour concocter facilement des hors-d'oeuvre, de plats principaux, des salades, des légumes, des marinades grillés - et même des desserts!

- Des conseils et techniques du rédacteur web de Sizzle on the Gril, Barry "CB" Martin, pour apprendre à saumurer, mariner et faire griller, tout en préservant les jus des biftecks, des côtes et du poulet.

- De photos couleur qui vous mettront l'eau à la bouche.

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